Entrevista a Estefanía Alcalde, fundadora de Ítaca Organics

Hace unas semanas nos entrevistaron el equipo de Certificación BioVidaSana. Puedes ver aquí la entrevista completa o bien leer la transcripción que encontrarás abajo.  ¡Muy felices de que nos podáis conocer un poco más!

Ítaca Organics es una empresa creada por Estefanía y Sergi  de cosmética ecológica y vegana certificada con la norma BioVidaSana. A Estefanía y Sergi les encanta viajar y con lo que han ido aprendiendo de sus viajes han creado una empresa basada en los principios de sostenibilidad, de cuidar a nuestro planeta y también de la rebeldía contra lo establecido. Producen de forma artesanal aprovechando los principios activos de plantas autóctonas. Hace poco ganaron la plata a mejor empresa joven comprometida con la sostenibilidad  en la segunda edición de los VPC Green Beauty Awards.

Como ellos dicen: “creemos que otra manera de consumir es posible y en la capacidad que tenemos todos de crear un mundo más humano.”

“Consumir es un voto. Cada vez que compramos un producto o servicio, con nuestro dinero estamos eligiendo a qué tipo de empresas queremos apoyar con él. Elegir a qué proyectos destinas tu dinero, sabiendo el trasfondo que tienen y que harán, es posiblemente el acto más revolucionario que puede hacer una persona.”

– Quería empezar felicitándoos por este premio y preguntando ¿Cómo os sentís ganándolo y siendo reconocidos como Mejor Empresa Joven Comprometida con la Sostenibilidad?

Muchas gracias. Es una PLATA que para nosotros sabe a ORO. Este premio reconoce todo el esfuerzo y trabajo que hay detrás de este proyecto en el que apostamos por una cosmética ecológica, de proximidad y respetuosa con el medio ambiente.

Aprovechamos la ocasión para agradecer de nuevo a la organización de estos premios por promover la sostenibilidad y la solidaridad en este sector y visibilizar marcas que están comenzando como la nuestra.

– Viendo los diferentes ganadores me ha sorprendido ver marcas como Nivea, P&G, Babaria siendo las tres marcas galardonadas como mejor marca eco ¿Qué os parece su participación en estos premios? ¿Os molesta ser galardonados junto a este tipo de marcas u os parece una oportunidad?

Nos parece que todas las marcas son libres de presentarse a este tipo de premios y si lo ganan han de defender ese premio.

En absoluto nos molesta ser galardonados junto con este tipo de marcas. La decisión de participar en estos premios fue una decisión muy meditada. Nos presentamos con el objetivo de demostrar a las marcas que se presentaron junto con nosotros y que ocupan gran parte del mercado que otra forma de hacer cosmética es posible. Nosotros tenemos un proyecto ético y totalmente transparente relativo a la sostenibilidad y si estas marcas han ganado el premio lo han de demostrar.

De hecho, en la categoría de “Mejor Empresa Joven Comprometida con la Sostenibilidad”, dos de las tres marcas éramos Artica BIO e Ítaca Organics.

Además, tuvimos la oportunidad de hablar con estas marcas y exponerles los retos a los que nos enfrentamos a la hora de formular con ingrediente naturales, ecológicos, veganos y de proximidad y conseguir productos de alta calidad y certificarlos bajo una norma tan estricta como Bio VidaSana.

Hemos de demostrar, a estas grandes marcas, que llevan muchos años en el sector, que marcas como Ítaca Organics y como por ejemplo Ártica BIO, venimos a cambiar el sector.

– He entrado vuestra página web a investigar un poco y he visto que empezasteis en 2020, año que de la pandemia. ¿Cómo os ha afectado a vosotros? 

El proyecto comenzó a gestarse mucho antes, aproximadamente 2 años antes. Durante todo este tiempo estuvimos trabajando en la investigación y desarrollo, tanto de la marca como de los productos y por supuesto en la certificación, que como bien sabéis lleva su tiempo.  Finalmente el lanzamiento coincidió con el año de la pandemia.

Sobre si nos ha afectado la pandemia o no, realmente no podemos contestarte a esta pregunta ya que la marca ha nacido en pandemia y no tenemos referencias de otros años. Aunque la tendencia es muy positiva.

– Gran parte de vuestros productos son bucodentales y alguno de ellos con CBD. El CBD está empezando a ser más conocido, pero todavía quedan mitos y bulos por aclarar. ¿Qué beneficios tiene el CBD en los productos bucodentales?

 El CBD tiene grandes beneficios en la salud bucal.

• Antiinflamatorio, reduciendo la inflamación de las encías.
• Antibacteriano, ayudando a prevenir diversas enfermedades bacterianas.
• Reduciendo la probabilidad de desarrollar caries.
• Calmando, protegiendo y regenerando las encías.

El CBD actúa en nuestro sistema endocannabinoide promoviendo el equilibrio natural y bienestar de nuestro organismo.

Está estigmatizado a pesar de ser uno de los cannabinoides más importantes de la planta del cáñamo sin efectos psicoactivos y con multitud de propiedades beneficiosas para el cuerpo humano.

Para evitar cualquier tipo de dudas, es importante ofrecer la máxima garantía y transparencia si quieres utilizar este componente. Por este motivo, fabricamos en Barcelona y todos nuestros productos cosméticos están certificados por bio.inspecta.

Por todos estos beneficios y después de mucho investigar, decidimos desarrollar la primera pasta de dientes ecológica y vegana con CBD con más de 97% de ingredientes ecológicos. En este sentido, no nos vamos a quedar a aquí y en futuro vamos a desarrollar nuevas fórmulas con CBD.

– También me gustaría preguntar. ¿Por qué productos bucodentales? Ya que la mayoría de vuestros productos son de este tipo.

En general, pensamos que tener una boca sana no influye en la salud general, pero estamos muy equivocados. Y es que hay que pensar que, la boca, es la puerta de entrada a nuestro organismo, es el acceso a nuestro aparato digestivo y respiratorio y es donde se inicia el proceso de la digestión. Este es el principal motivo de porqué nuestro primer lanzamiento ha sido una línea de higiene y cuidado bucodental.

Además, la pasta de dientes es, con suerte, el producto cosmético más utilizado. La mayoría de las personas la utilizamos como mínimo dos veces al día. Entre los componentes de las pastas de dientes convencionales, encontramos ingredientes controvertidos y dañinos para la salud como pueden ser el triclosán, derivados del petróleo, parabenos, colorantes artificiales, PEGS, fragancias o sulfatos entre otros muchos.

Por otro lado, cuando acabamos el cepillado de dientes, la pasta que desechamos se va por el desagüe y los restos de estos ingredientes van a parar a ríos y mares, perjudicando nuestro planeta y repercutiendo en toda la cadena trófica.

El último motivo, y no por ello menos importante, es el impacto medioambiental que produce un hecho tan cotidiano como cepillarse los dientes. Un tubo de pasta de dientes tarda aproximadamente 500 años en degradarse debido a que, está compuesto por varias capas de plásticos y aluminio. Esto lo hace prácticamente imposible de reciclar. No menos importante son los cepillos, ya que se estima que el 1% de los residuos plásticos del mar son cepillos de dientes.

Por estos motivos, decidimos apostar por el cuidado e higiene bucal como primera línea de productos, ofreciendo productos con fórmulas muy cuidadas y con un elevado % de ingredientes ecológicos.

– Vosotros sois una empresa ecoplus lo que significa que más del 90% de los ingredientes que utilizáis en todos los productos son ecológicos. Ahora está habiendo un “boom” de marcas pseudonaturales con lemas como “toxic free, “0 waist”, “libre de sulfatos”, etc. Siendo marcas sin certificar que no pueden probar todo esto. ¿Cómo os afecta el uso indiscriminado de estos claims?, ¿y qué os parecen estos lemas siendo una marca responsable y certificada eco plus?

En este sentido, dormimos muy tranquilos. Los valores, la ética y la transparencia que defendemos en Ítaca Organics son claros y los llevamos a la práctica.

Nos encantaría que hubiera una legislación relativa a los claims que fiscalizara las palabras como: ECO, GREEN, FRESH, NATURE que ciertas marcas utilizan.

Es fácil subirse al carro ecosostenible utilizando unos claims que luego no se llevan la práctica o tienen poco fundamento. El greenwashing está de moda y hay marcas, tanto grandes como pequeñas que lo saben.

Cada vez más, el consumidor está más informado pero queda aún mucho camino por recorrer. Hemos de trabajar conjuntamente las marcas y las certificadoras como Bio VidaSana para que los usuarios tengan cada vez más información y sepan identificar y elegir productos.

La información es poder. Si el cliente tiene la información, sabrá donde está destinando su dinero, a que marcas y a que proyectos, y para nosotros, esté es el acto más revolucionario que se puede hacer en la época en la que vivimos.

– Ahora para nosotros saber un poco más. ¿La norma BioVidaSana os ha dado ventajas en el mercado? ¿Los consumidores saben lo que es o entienden el significado?

Todos nuestros productos cosméticos están certificados bajo la Norma BioVidaSana y como bien has dicho tenemos el distintivo “Vegan ECO-Plus”, que significa que más del 90% de los ingredientes que utilizamos en todos los productos son ecológicos.

Desde el principio teníamos muy claro que queríamos certificarnos y que lo haríamos bajo la Norma BioVidaSana por diferentes motivos. Primero, porque se trata de una de las normas más exigentes y rigurosas en cosmética ecológica.

Segundo, porque es una norma enfocada a proteger el medioambiente y promover el consumo responsable, el comercio justo y la producción artesanal.

Y por último, porque se trata de una norma promovida por una entidad sin ánimo de lucro, la Asociación Vida Sana, que tiene una larga experiencia en la promoción de la agricultura ecológica y el consumo responsable.

Al certificarnos, cumplimos con el objetivo de dar la máxima confianza al consumidor y asegurar la máxima calidad de nuestros productos.

– Vuestra marca es destacable por vuestros principios de sostenibilidad y cuidado del planeta ¿Sentís que habéis cumplido vuestro objetivo de sostenibilidad o que estáis contribuyendo a ello?

En Ítaca Organics diseñamos y fabricamos nuestros productos priorizando el respeto por el medio ambiente, el planeta y las personas, desde la selección de los ingredientes hasta la fabricación y elección de los envases.

Por este motivo, todos nuestros ingredientes son de origen natural y procedentes de la agricultura ecológica de proximidad. Desde nuestro punto de vista, no es sostenible incorporar ingredientes naturales e incluso ecológicos que han tenido que viajar miles de kilómetros cuando existen alternativas próximas.

Todos nuestros productos cosméticos están envasados en tarros y frascos de vidrio ámbar con tapa de aluminio. Tanto el vidrio como el aluminio son materiales 100% reciclables y reutilizables.

Durante 2021, hemos puesto en marcha un sistema de recogida de nuestros envases. Nuestros clientes pueden devolver los envases y tras un proceso de higienización, los podemos reutilizar en nuevos lotes.

También hemos cambiado todas nuestras etiquetas de papel por etiquetas elaboradas con papel mineral, realizadas a base de carbonato cálcico, 100% reciclable.

Se trata de un material que se elabora sin necesidad de emplear celulosa, cloro, ni ningún otro agente contaminante. Además, son impermeables y resistentes al agua.En relación con los envíos, estos se realizan 100% libres de plásticos.

Durante 2021, hemos seguido aportando el 1% de cada venta a ONGs ambientales y que trabajen por un mundo más justo. Actualmente colaboramos con la Asociación SUBMON fundada en el año 2008. Trabajan para la conservación, estudio y divulgación del medio marino.

Además, hemos renovado un año más la firma de la ‘Huella Fiscal’, se trata de una iniciativa de la Fundación Knowcosters. Este distintivo informa a nuestros clientes que los impuestos de nuestra actividad son pagados en España y otorga así un grado mayor de compromiso y transparencia.

En Ítaca Organics creemos que queda mucho camino por recorrer, tanto a nivel individual como a nivel empresarial.

– De cara al futuro, ¿podéis contarme sobre nuevos objetivos, ideas o metas por cumplir?

Imaginamos a Ítaca Organics como una marca referente en el futuro de la cosmética ecológica y vegana, conservando nuestra ética y valores actuales.

Nos imaginamos un futuro donde los hábitos de consumo sean cada vez más conscientes con el planeta y con la salud.

Imaginamos también, nuevas líneas de productos y formas de contribuir al bienestar de las personas y a la sostenibilidad del planeta.

Podemos adelantar también que, para finales de 2022 lanzaremos otro producto formulado con CBD.

También para 2023, al hilo de lo expuesto en el punto relativo a la información, nos ponemos como objetivoofrecer más información y herramientas para empoderar a nuestra comunidad y a los clientes en general, para que puedan elegir libremente a que proyectos apoyar e invitamos a las marcas que como la nuestras que defendemos otra manera de consumir la cosmética ecológica a sumarse a este hito.

-Para acabar quería dejaros a vosotros un espacio para sacar algún tema o explicar alguna cosa que consideréis importante y no se haya hablado en esta entrevista.

Consumir es un voto. Cada vez que compramos un producto o servicio, con nuestro dinero estamos eligiendo a qué tipo de empresas queremos apoyar con él.

Elegir a que proyectos destinas tu dinero, sabiendo el trasfondo que tiene y que harán con esté, es posiblemente el acto más revolucionario que puede hacer una persona.

Desde aquí animamos a todos a apostar por marcas que apuestan por un consumo sostenible, ecológico, local y ético.

Toca poner en duda nuestros hábitos de consumo y ser más conscientes de dónde ponemos nuestro dinero. Ítaca Organics luchará para hacer esto posible.

Por último, y no menos importante agradecer a BioVidaSana por esta oportunidad y por luchar por una cosmética ecológica y saludable.

Puedes ver aquí la entrevista completa que nos hicieron hace unas semanas el equipo de Certificación BioVidaSana.